江苏稻子什么季节成熟?

江苏稻子一般在秋季成熟，具体时间在9月到11月之间。不同品种的稻子成熟时间略有差异，早稻可能在7月就收割了，晚稻则要等到10月左右。农民们会根据天气和稻子生长情况选择最佳收割时机，确保稻谷品质最好。

江苏的稻子种植历史悠久，产量也很高。全省每年稻谷产量能达到数百万吨，主要分布在太湖流域和里下河地区。稻子成熟后，农民们会忙着收割、晾晒，然后运往加工厂，最后变成我们餐桌上的大米。