不用茶叶可以做珍珠奶茶吗?

不用茶叶也能做珍珠奶茶，用咖啡、可可粉或水果茶代替茶叶，搭配牛奶和糖浆就能调出类似风味。珍珠奶茶的关键在于奶基底和甜度，茶底只是其中一种选择，换其他饮品同样好喝。

市面上已有无茶珍珠奶茶，比如咖啡奶茶、芋泥奶茶或抹茶奶茶，这些饮品不使用传统茶叶，但口感丰富。自制时可用燕麦奶、椰奶或豆奶，搭配黑糖珍珠，照样能做出好喝的版本。