车厘子是什么药水保鲜的?

车厘子常用保鲜药水包括保鲜剂和防腐剂。保鲜剂能延长保存时间，防腐剂防止腐烂。这些药水让车厘子看起来更新鲜，但过量食用可能影响健康。购买时建议选择有机或无添加的车厘子，减少化学物质摄入。

车厘子保鲜药水还有漂白剂和染色剂。漂白剂让颜色更鲜艳，染色剂掩盖瑕疵。这些处理让车厘子卖相更好，但会掩盖真实品质。消费者应清洗后再食用，或选择信誉好的商家购买，确保食品安全。