山西哪个产地的汾酒是真的?

山西汾酒产自吕梁市汾阳市杏花村，这里的水土和气候特别适合酿酒，几百年来一直坚持传统工艺。杏花村的地下水质甘甜，含有多种矿物质，加上当地的优质高粱，酿出的酒口感醇厚，香气浓郁。

汾阳的酒厂有上千年的历史，老窖池和发酵技术代代相传，每道工序都严格把关。当地酒厂还保留着古老的蒸馏方法，酒体清澈，入口绵甜，喝完不口干，这才是真正的山西汾酒。