柴炭的烧制过程是什么?

柴炭的烧制过程需要挑选硬木原料，比如橡木、栗木或松木，切成合适大小的木段。接着在窑内堆放整齐，用泥土封住缝隙，留下通风口点火。窑内温度逐渐升高，木材开始炭化，这个过程持续几天，期间要控制氧气量，避免完全燃烧成灰。

烧制完成后，窑体冷却才能打开，取出黑色质轻的柴炭。优质柴炭燃烧时间长，烟少，适合取暖或烧烤。传统烧制依赖经验，现代技术则用控温设备提高效率。柴炭用途广泛，从农村取暖到城市餐饮都离不开它。