外卖的抽成是多少?

外卖平台抽成一般在15到25之间，具体看商家类型和订单金额。快餐类抽成低些，火锅类高些，平台还会收取技术服务费每单2到5元。商家每月要交平台服务费几百元，节假日抽成还会上涨。部分平台对新商家有优惠，抽成能降到10以下。

商家实际到手金额只有七八成，比如100元订单商家拿80元左右。平台抽成包含配送费、营销推广费，还有系统维护成本。外卖员工资由平台发放，商家不用支付这部分费用。抽成过高导致部分商家涨价，消费者觉得价格变贵了。