白毫茶属于什么茶是红茶还是绿茶?

白毫茶属于绿茶类，采用嫩芽和一叶一芽制作而成，外形挺直如针，满披白毫，茶汤清澈透亮。白毫茶主产于福建福鼎、政和等地，采摘时间多在清明前后，每年产量约数百吨，是中国十大名茶之一。

白毫茶不经过发酵工艺，保留了茶叶的天然色泽和营养成分，富含茶多酚和氨基酸。冲泡后香气清鲜持久，滋味鲜爽回甘，常饮有助于提神醒脑、清热解毒，深受茶友喜爱，市场价格每斤数百元至上千元不等。