瓜子仁可以发芽吗?

瓜子仁本身不能发芽，因为瓜子仁是葵花籽的胚，已经失去生命力。完整的葵花籽在适宜条件下可以发芽，需要水分、温度和氧气。瓜子仁经过加工，失去了发芽能力，只能食用。

葵花籽发芽需要土壤湿润、温度保持在20度左右。种子外壳保护胚，瓜子仁没有外壳，无法发芽。买瓜子时选择完整带壳的种子，才有发芽可能。瓜子仁是零食，种子才是植物生长的基础。