普洱茶比较碎是原料不好吗?

时间:01-18人气:21作者:柠檬乖乖

普洱茶比较碎不一定代表原料不好。茶叶碎可能是制作过程中揉捻力度较大,或者运输中碰撞导致的。有些优质茶饼也会因为工艺需要而压得较碎,不影响口感和品质。原料好坏要看茶叶产地、树龄和采摘时节,碎茶同样可以泡出醇厚滋味。

碎茶反而有冲泡快的优点,出汤时间短,茶味释放快。普洱茶的价值在于陈化潜力,碎茶和完整茶都能长期存放。茶农手工采摘的鲜叶,无论成品形态如何,只要工艺得当,都能成为好茶。消费者不必过分追求茶叶完整度,重点还是喝到真实茶味。

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