南方麦子成熟的季节是什么季节呢?

南方麦子成熟的时间多在五六月间，这时候阳光充足，雨水适中，麦穗金黄饱满。农民们忙着收割，机器轰鸣声里藏着丰收的喜悦。田间地头飘着麦香，家家户户晒着新麦，空气中都是甜丝丝的味道。

麦子成熟后要尽快脱粒晾晒，不然容易发霉变质。南方的麦田一片连着一片，风吹过时像金色的波浪。每年这个时候，粮仓里堆满新麦，磨出的面粉特别香，馒头面条都带着自然的甜味。