面包拆封后可以放多久?

面包拆封后常温下能放2到3天，放冰箱可延长至5天。全麦面包保质期短，容易发硬；白面包保存时间稍长。潮湿天气面包易发霉，干燥天气则会变干。开封后用保鲜袋密封，能延缓变质。

面包拆封后尽快食用最好，存放超过一周不建议再吃。发霉、有异味的面包必须丢弃，即使切掉霉变部分也不安全。家庭烘焙的面包无添加剂，保质期更短，建议当天吃完。