蜂蜜有没有过期时间?

蜂蜜没有严格的过期时间，只要储存得当，可以存放数十年甚至更久。蜂蜜的高糖分和低水分环境能抑制细菌生长，开封后需密封防潮，避免变质。市面上标注的保质期更多是品质参考，实际保存时间取决于储存条件。

纯天然蜂蜜在干燥阴凉处能长期保持状态，结晶或变稠属于正常现象，不影响食用。人工添加糖分的蜂蜜可能缩短保存期，出现酸味或泡沫说明已变质。购买时选择正规产品，回家后用干净勺子取用，能延长保存时间。