桑葚在哪个季节最好吃?

桑葚在春夏之交的5月到6月最好吃，这时候果实饱满多汁，甜度最高。桑葚树在春天开花，初夏结果，果实从青色逐渐变紫，完全成熟时口感最佳。很多人喜欢在这个季节摘桑葚，直接吃或做成果酱、桑葚酒，味道都非常棒。桑葚还可以晒干保存，全年都能享用。

桑葚喜欢温暖湿润的气候，南方地区3月就能尝到早熟品种，北方要晚一些。桑葚树寿命长，能结果几十年，一棵成年树每年能产几十公斤果实。桑葚不仅好吃，还富含维生素和铁质，是很多人喜爱的季节性水果。每年这个季节，市场上总能看到新鲜桑葚的身影。