加州鲈鱼适宜的水温是多少?

加州鲈鱼喜欢水温在20到28摄氏度之间，水温低于15摄氏度时食欲会下降，低于10摄氏度时容易生病。水温超过30摄氏度时，鲈鱼会感到不适，生长速度变慢，甚至可能出现中暑现象。养殖时要注意保持水温稳定，避免温差过大。

加州鲈鱼原产于美国，现在中国南方广泛养殖。夏季高温时需要遮阳或增氧，冬季低温时要用加热设备或深水区保温。合适的温度能让鲈鱼长得更快，肉质更紧实，养殖效益更好。水温管理是养殖成功的关键之一。