樱桃萝卜是在什么季节成熟的?

樱桃萝卜一般在春季和秋季成熟，春季播种后30天左右就能收获，秋季种植后40天左右可采摘。这种萝卜喜欢凉爽天气，夏季高温时生长缓慢，产量较低。春季的萝卜口感脆嫩，秋季的萝卜则更加饱满多汁。

樱桃萝卜的种植周期短，一年可以种两到三茬。春季从3月到5月，秋季从9月到11月都是最佳种植时间。不同地区的气候略有差异，成熟时间也会提前或推后几天。这种萝卜生吃清甜，做沙拉或腌制都很美味。