6寸蛋糕裱花需要多少奶油?

六寸蛋糕裱花大约需要300到400克奶油，具体用量取决于裱花复杂程度和装饰层数。新手建议多备一些，避免中途不够用。奶油打发状态也会影响用量，打发越蓬松，实际消耗越多。

裱花时，基础花型每朵约需10到15克奶油，复杂造型可能用到20克以上。蛋糕表面抹面一般需要150到200克奶油。实际操作中，剩余的奶油可以用来调整细节，确保整体美观。