鲜羊腿真空包装冷冻能保存多久?

鲜羊腿真空包装冷冻后可以保存6到12个月。低温环境抑制细菌生长，真空包装隔绝空气，防止氧化。保存时需确保温度稳定在零下18度以下，避免反复解冻。开封后尽快食用，风味和口感最佳。

冷冻时间长短取决于羊肉新鲜度和包装质量。优质羊腿冷冻后肉质依然鲜嫩，营养流失少。家庭冰箱冷冻区温度波动大，建议分装成小份保存。定期检查包装是否漏气，避免影响保存效果。