苏泊尔破壁机能和面吗?

苏泊尔破壁机可以和面，但效果有限。它能处理少量面团，适合做包子皮或饺子皮，但大量和面时容易卡住或电机过热。建议少量多次操作，避免机器负担过重。

这款机器的功率和转速设计主要针对打碎食材，和面功能属于附加用途。用户反馈显示，和面时需停机搅拌，否则面团会缠绕刀片。专业和面还是推荐专用厨师机或面包机，破壁机更适合做豆浆、果汁等饮品。