锡箔纸可以耐多少高温度?

时间:01-17人气:21作者:相妄之年

锡箔纸能耐的温度大约在150到250摄氏度之间。日常使用时,烤箱加热食物不会超过这个范围,所以锡箔纸很安全。但直接接触明火或放在高温电炉上,它很快就会熔化甚至燃烧。

锡箔纸的主要成分是铝,铝的熔点约660摄氏度,但薄箔纸结构不稳定,高温下容易变形。普通厨房场景下,锡箔纸完全够用,但烧烤或高温烹饪时要注意控制火候,避免接触火焰。

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