速冻汤圆可以常温存放吗?

速冻汤圆不能常温存放，解冻后容易滋生细菌。速冻食品需在零下18摄氏度保存，常温下超过2小时就可能变质。速冻汤圆含有淀粉和糖分，温度升高会加速发酵，口感变差，还可能引发肠胃问题。冰箱冷藏也不行，冷藏室温度不够低，汤圆会变软甚至融化。

速冻汤圆的包装上明确写着要冷冻保存，开封后尽快吃完。一次吃不完的汤圆要重新冷冻，反复解冻会影响品质。速冻汤圆保质期一般12个月，但常温存放几天就可能坏掉。买回家的速冻汤圆要立刻放进冷冻室，避免在室温下停留太久。