削了皮的黄瓜不套任何东西能够保存吗?

削了皮的黄瓜不套任何东西很难保存，水分容易流失，表面会变干发蔫。黄瓜去皮后暴露在空气中，细菌会快速繁殖，导致腐败变质，一般几个小时就会失去脆嫩口感。如果放在常温下，黄瓜会加速变软，甚至出现异味，建议尽快食用。

想要延长保存时间，可以用保鲜膜包好放入冰箱，或者浸泡在冷水中。冷藏环境下，去皮黄瓜能多保存1到2天，但口感会逐渐变差。新鲜黄瓜最好现削现吃，避免营养流失，尤其是维生素C会随时间减少。