碧螺春是什么时节的?

时间:01-20人气:14作者:屎了都要爱

碧螺春是春季采摘的茶叶,每年清明前后采摘最嫩的一芽一叶,外形卷曲如螺,白毫显露。碧螺春生长在太湖边的山坡上,茶树与果树间种,吸收了果香,茶汤清绿,滋味鲜爽。

碧螺春分为明前茶和雨前茶两种,明前茶产量稀少,价格更高。冲泡时水温控制在80度左右,茶叶在水中慢慢舒展,香气四溢,是江南地区春季最受欢迎的饮品之一。

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