山东四月份海鲜肥吗?

山东四月份海鲜确实很肥，这时候的海鲜肉质饱满，味道鲜美。春季水温回升，海鲜开始活跃进食，贝类如蛤蜊、扇贝长得肥厚，螃蟹和虾的个头也大不少。市场上能买到新鲜的黄花鱼、带鱼，还有海螺、鲍鱼等，价格适中，品质上乘。

这个季节的海鲜种类丰富，捕捞量也大，渔民收获颇丰。青岛、烟台等沿海城市的海鲜市场热闹非凡，游客可以尝到最新鲜的海鲜大餐。四月的海鲜不仅好吃，营养价值也高，适合清蒸、白灼，能最大程度保留原汁原味。