煤气灶可以用圆底锅吗?

煤气灶可以用圆底锅，但得看灶具的设计。老式灶具火孔分布均匀，适合圆底锅受热；新式灶具可能有凹槽或支架，放不稳锅。圆底锅受热快，但容易晃动，得用架子固定。

圆底锅适合猛火炒菜，比如爆炒青菜或煎蛋。灶具火力大时，锅底能完全接触火焰，加热更均匀。但灶台小或锅太重时，容易翻倒，得小心使用。建议选带支架的灶具，安全又实用。