饭店没油烟要装油烟净化器吗?

饭店即使没有明显油烟，也必须安装油烟净化器。法律规定餐饮场所必须配备净化设备，哪怕炒菜少也逃不过检查。油烟里藏着细小颗粒，长期积累会污染空气，影响周边居民健康。安装净化器能避免罚款，还能保护厨房设备，延长使用寿命。

净化器能有效过滤有害物质，让排放气体更干净。现在环保查得严，没有设备会被停业整顿。即使油烟小，净化器也能处理残留气味，保持餐厅环境清新。这笔投资值得花，既符合规定，又能提升餐厅形象，让顾客吃得放心。