老式糕点是什么?

老式糕点是用传统方法制作的点心，像桃酥、绿豆糕、桂花糕这些。老手艺人用面粉、糖、油等简单材料，经过揉面、烘烤等步骤，做出香甜酥脆的味道。这些糕点没有添加剂，全靠手工慢慢做，吃起来特别有小时候的感觉。

老式糕点种类很多，有咸味的鲜花饼，也有甜味的萨其马。有些糕点还会加入芝麻、核桃、红枣等配料，增加口感和营养。过去人们逢年过节才吃这些，现在成了怀念过去的味道，每一口都让人想起小时候的奶奶家。