狗不理包子是哪地方的特色?

时间:01-17人气:16作者:念之森蓝

狗不理包子是天津的特色美食,起源于清朝末年。包子皮薄馅大,褶花均匀,咬一口满嘴流油。每天能卖出上万笼,顾客排长队购买。包子用精面粉做皮,猪肉加葱姜做馅,蒸出来香气四溢。天津人早餐常吃,外地游客必尝。

天津狗不理包子铺有上百年历史,分店开遍全国。包子师傅揉面手法讲究,馅料调制秘方不外传。每笼包子12个,热气腾腾端上桌。蘸醋吃更解腻,配一碗老豆腐绝了。天津人常说"不吃狗不理,等于没到天津"。

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