冰柜标准温度是多少?

冰柜的标准温度一般设置在零下18度左右，这个温度能保持食物新鲜不变质。家用冰柜温度可以调到零下15度到零下20度之间，冷冻肉类和海鲜需要更低的温度，零下24度效果更好。商用冰柜温度通常更低，零下30度能快速冷冻食物，防止细菌滋生。

不同品牌冰柜温度有细微差别，新买的冰柜需要先空转24小时稳定温度。存放熟食时温度要调得更低，零下22度最合适。冰柜温度过高会导致食物解冻，温度过低又浪费电，建议定期检查温度计，确保食物安全储存。