水肥发酵是什么意思?

水肥发酵是将有机废弃物如厨余、秸秆等混合后，通过微生物分解变成肥料的过程。这个方法能减少垃圾，还能让植物长得更好，比如蔬菜、果树都喜欢这种肥料。发酵时温度会升高，气味也会变化，一般需要几周时间完成。

水肥发酵的好处很多，比如改善土壤、增加养分，还能节省化肥的使用量。家庭可以用桶或坑来发酵，农村常用堆肥方式。发酵后的肥料无臭无虫卵，适合各种农作物，像水稻、玉米都能用，环保又省钱。