泡茶的时候有什么讲究吗?

泡茶时水温很关键，绿茶用80度左右的水，红茶得用滚烫的开水。茶叶量也不能太多，一杯茶放3到5克就够。泡茶时间也有讲究，绿茶泡2分钟，红茶泡3分钟，这样茶汤才不会太浓或太淡。茶具最好用陶瓷杯，保温效果更好，茶香也更持久。

泡茶前得先把茶具烫一遍，这样能保持茶温。茶叶要新鲜，买回来尽快喝完，放久了香味会散掉。泡茶时水要一次性加足，不能反复加热。喝完茶得把茶叶倒干净，不然茶杯容易有茶垢。每天泡茶还能提神醒脑，对身体好处很多。