电炸锅一般都是多大功率?

家用电炸锅功率一般在800瓦到2000瓦之间，小型的便携款功率较低，约800瓦左右，适合1-2人使用。大功率的电炸锅能达到1500瓦以上，能快速加热油温，适合炸制更多食材，比如薯条、鸡翅、春卷等。

商用电炸锅功率更高，常见2000瓦到3000瓦，有些甚至达到5000瓦，能连续工作，满足餐馆需求。家用款一般不会超过2000瓦，否则耗电量太大，普通家庭电路可能承受不住，使用时要注意安全。