西藏最好的盐巴是哪个?

西藏最好的盐巴来自海拔3000多米的羌塘草原，这种盐呈青灰色，含有多种矿物质，当地人称为“藏盐”。藏盐未经加工，保留了天然风味，泡茶、煮肉时只需放一点点，味道就很鲜美。藏民们还用这种盐制作酥油茶，喝起来特别香。

藏盐的采挖历史有上千年，每年夏天牧民们会去盐湖手工开采，一筐盐要晒好几天才能干。现在藏盐产量很少，一斤能卖到上百元。这种盐不仅好吃，还能保存很久，西藏家家户户都会囤一些。