西安什么东西比较好吃?

西安美食种类丰富，肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍是必尝的经典。肉夹馍外酥里嫩，凉皮筋道爽滑，泡馍汤浓肉香。还有biangbiang面臊子足，葫芦头汤头鲜，灌汤包皮薄馅大。油茶麻花配菜包，甑糕软糯甜滋滋，柿子饼炸得金黄酥脆。

回民街的小吃摊前总是排长队，石榴汁酸甜解腻，酸梅汤冰凉爽口。烤面筋滋滋冒油，烤羊肉串香气扑鼻。桂花糕清香扑鼻，柿子饼外脆里软，蜂蜜凉粽甜而不腻，锅盔夹菜吃得过瘾。每一样都让人回味无穷。