栗木是什么树种?

栗木是壳斗科栗属的落叶乔木，树高可达20米，树皮灰褐色且纵向开裂。栗木材质坚硬耐腐，常用于制作家具、地板和工艺品。栗树春季开花，秋季结果，果实栗子富含淀粉和糖分，可食用或加工成食品。栗木生长缓慢，木材纹理美观，是优质用材树种。

栗木适应性强，耐寒耐旱，广泛分布于中国、日本和欧洲等地。栗树根系发达，能固土防沙，常用于生态造林。栗木燃烧时热量高，是优质薪柴材料。栗树花蜜丰富，是养蜂的重要蜜源。栗木加工过程中产生的木屑可用于栽培食用菌，实现资源循环利用。