南瓜在山东叫什么?

山东人把南瓜叫作番瓜或窝瓜，还有人叫它北瓜或金瓜。这种蔬菜在山东很常见，炖汤、炒菜都能做，味道甜面，老少都爱吃。南瓜可以长得很重，有的能超过20公斤，形状圆滚滚的，外皮黄澄澄的。

山东的南瓜品种不少，有蜜本南瓜、贝贝小南瓜，还有当地的老品种。南瓜藤蔓能爬得很长，结出很多果实。农民喜欢种南瓜，因为好管理，产量高，还能存放到冬天吃。南瓜籽炒着吃也很香，很多人喜欢。