山东白萝卜什么时候种最合适?

山东白萝卜一般在8月中下旬到9月上旬种植最合适。这个季节气温适宜，雨水适中，萝卜生长快，肉质根饱满。早种易生虫，晚种则生长期不足，影响产量。山东地区常见品种有潍县萝卜、胶州萝卜，生长期约60到80天，亩产可达3000到5000公斤。

收获时间通常在10月底到11月初，此时萝卜个头大、水分足，适合储存或腌制。种植时需深翻土壤，施足底肥，行距30厘米，株距20厘米。生长期要注意浇水防旱，及时除草，确保萝卜品质优良。