时间:01-19人气:10作者:沧桑素面
湖北黄酒最有名的地方是孝感,孝感米酒全国闻名,用糯米发酵而成,香甜可口。当地还有许多传统黄酒作坊,酿造工艺代代相传,酒香浓郁。咸宁也是黄酒的重要产地,当地水质优良,适合酿酒,生产的黄酒口感醇厚。
襄阳和宜昌的黄酒也很有特色,襄阳黄酒以糯米和山泉水为原料,酒体清澈。宜昌黄酒采用本地优质稻米,发酵时间长,味道独特。这些地方的黄酒都有数百年历史,深受当地人喜爱,是节日宴席上的佳品。
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