猪肉是什么时候开始普及?

时间:01-20人气:18作者:红衣似血

猪肉在古代中国就已经成为常见肉类,商周时期就有饲养猪的记载,汉代以后养猪业逐渐发展。唐代猪肉价格亲民,宋代出现专门养殖场,明清时期猪肉更是深入寻常百姓家,成为餐桌上的常客。

如今猪肉遍布全球,中国每年消费量达数千万吨,欧洲美洲也广泛食用。猪肉做法五花八门,红烧、炖汤、烧烤样样俱全,价格实惠,营养丰富,成为老百姓最爱的肉类之一。

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