枣子属于什么?

枣子属于水果类，味道甜中带酸，可以直接吃也能做成枣糕、枣泥等食品。枣子富含维生素和矿物质，每天吃几颗对身体有益，还能补血养颜。新鲜枣子水分多，晒干后变成红枣，保存时间更长。枣树适应性强，南北各地都能种植，产量高，价格亲民。

枣子是蔷薇科植物枣的果实，和苹果、梨子一样属于常见水果。枣子分青枣和红枣两种，青枣脆甜，红枣软糯。枣子用途广泛，除了当零食，还能煮粥煲汤，甚至酿酒。枣子含糖量高，糖尿病患者要适量食用。枣树寿命长，一棵树能结果几十年，是农民喜爱的经济作物。