冰箱多少度最佳?

冰箱冷藏室温度设置在4到6摄氏度最合适，这个温度能保鲜肉类、蔬菜和水果。冷冻室保持在零下18摄氏度以下，可以长期存放冰淇淋、鱼块和速冻水饺。不同食材需要不同温度，比如绿叶菜适合5度，而剩饭菜最好在3度保存。

冰箱温度太高会导致食物变质，太低又会让蔬菜冻坏。夏天可以调低1到2度，冬天适当调高。每隔3个月检查一次温度，用温度计测量更准确。冰箱门上的温度显示有时不准，实际温度可能和显示有差距。