绞肉机一般多大功率比较好?

绞肉机功率选择200瓦到500瓦比较合适。家用绞肉机200瓦足够处理日常肉类，300瓦能轻松绞碎冷冻肉，500瓦适合频繁使用或绞骨头。功率太小容易卡顿，太大又费电。小功率绞肉机适合偶尔剁饺子馅，大功率适合做香肠或肉丸。选择时看电机散热和刀片材质，耐用性更重要。

绞肉机功率影响绞肉速度和细腻度。300瓦绞肉机1分钟能绞2公斤肉，500瓦只需30秒。功率高的绞肉机绞肉更均匀，适合做肉糜。家用绞肉机不必追求过大功率，300瓦左右性价比最高。大功率绞肉机噪音稍大，但绞肉效率高。选择绞肉机时，功率和刀片锋利度同样重要。