菊苣在广西适合种植吗?

菊苣在广西很适合种植，当地气候温暖湿润，年降雨量丰富，能满足菊苣生长的水分需求。菊苣耐热性强，夏季高温也能正常生长，土壤适应范围广，广西的红壤和沙壤土都能良好栽培。农民每年可收割3-4茬，每亩产量可达2000公斤以上，经济效益显著。

菊苣营养价值高，富含蛋白质和维生素，是优质的牧草和蔬菜品种。广西农村常将菊苣喂给猪牛羊，动物生长速度快，肉质更鲜美。菊苣根系发达，能改良土壤结构，减少水土流失，适合在广西山地和丘陵地区推广种植，成为农民增收的新途径。