木瓜可以放冰箱里保存吗?

木瓜可以放冰箱保存，低温能延缓成熟过程。新鲜木瓜买回家后，如果还没完全熟透，建议先放在室温下催熟，等变软散发出香味再放入冰箱。冰箱温度控制在5到10摄氏度之间，能保存5到7天。

冷藏后的木瓜口感会稍硬，但更清爽。切开后的木瓜要用保鲜膜包好，防止水分流失和串味。如果木瓜已经熟透，直接放冰箱能延长2到3天的食用时间。避免将木瓜与苹果或香蕉一起存放，这些水果会加速木瓜变质。