葵花籽油的出油率是多少?

葵花籽油的出油率一般在30%到50%之间，具体数值取决于葵花籽的品种和加工方式。优质葵花籽经过压榨或浸出工艺，每100公斤原料能产出30公斤左右的油脂。不同产地的葵花籽含油量有差异，比如新疆、内蒙古等地的葵花籽出油率较高，可达45公斤以上。

葵花籽油的出油率还受预处理影响，清理杂质、调整水分能提高出油效率。现代加工厂采用先进设备，出油率比传统方法提升不少。葵花籽榨油后剩下的饼粕还能用作饲料，实现资源的充分利用。