饼干一般保质期多少时间?

饼干保质期通常在3到12个月之间，具体看种类和包装。散装饼干容易受潮，保存时间短，密封包装的能放更久。饼干含糖和油脂，高温潮湿环境会加速变质。开封后尽快吃完，最好用密封罐保存，避免接触空气。

饼干分酥性、韧性、苏打等类型，酥性饼干保质期较短，约3个月；韧性饼干能放6个月以上。添加防腐剂的工业饼干保质期长达12个月。家庭自制饼干没有添加剂，保质期只有1到2周。存放阴凉干燥处，远离阳光和热源。