麻辣烫还有前景吗?

麻辣烫如今街头巷尾都能看到，价格实惠种类多，年轻人下班后常去吃一碗。食材新鲜搭配灵活，汤底口味多样，能满足不同人的喜好。一天卖出几百碗很常见，生意红火，不少店铺还开了分店。

但竞争越来越激烈，新品牌不断涌现，同质化严重。原材料成本上涨，利润空间被压缩。要想持续发展，必须创新口味提升服务，打造独特卖点才能留住顾客，前景依然有挑战。