酒吧酒水一般在什么地方进货的?

酒吧酒水一般从大型批发市场、专业酒水供应商或本地经销商进货。有些酒吧也会直接联系酒厂或进口商，确保货源新鲜且价格优惠。进货时需要考虑酒水种类，如啤酒、红酒、烈酒等，不同渠道适合不同需求。

进货量根据酒吧销量调整，小型酒吧可能每周进一次货，大型酒吧则每天补充。库存管理很重要，避免断货或积压。酒水保质期较短，新鲜度直接影响口感，所以进货渠道必须可靠。