一斤粽子叶可以包多少个粽子?

一斤粽子叶大约能包30到40个粽子，具体数量取决于粽叶大小和粽子分量。新鲜粽叶柔软有韧性，包起来更顺手；干粽叶需要提前泡软，损耗可能多几个。北方常用芦苇叶，叶片窄小，包出的粽子个头也小；南方多用箬竹叶，叶片宽大，一个粽子只需两三片。

包粽子时，粽叶要卷成漏斗状，底部不能有缝隙。一斤粽叶包20个中等大小的咸粽，或者30多个小巧的甜粽。粽叶重复使用会变脆，包的时候要小心别撕破。熟练的人包得快，新手可能多用几张叶子，实际数量会有浮动。