水变成水蒸气的过程是物理变化吗?

水变成水蒸气的过程是物理变化。水受热后分子运动加快，从液态变成气态，没有新物质生成。烧水时壶口冒白气，就是水蒸气遇冷凝结的小水珠。冬天哈气成雾，也是水蒸气遇冷液化。这些现象都证明水蒸气还是水，只是形态变了。

水蒸发、沸腾、升华都是物理变化。湿衣服晾干，水变成水蒸气飞走了；冰块直接变成水蒸气，跳过液态阶段。这些过程水的化学性质没变，只是分子间距变大。自然界水循环也是物理变化，水不断蒸发、凝结、降水，循环往复。