建窑建盏指的是哪个城市的?

建窑建盏指的是福建省南平市建阳区。这里烧制的黑釉茶盏闻名于世，宋代时成为皇家贡品，胎骨厚重，釉色如铁，深受文人喜爱。当地至今保留着传统龙窑，匠人沿用古法烧制，每只盏都独一无二。

建阳的建盏工艺有千年历史，盏面纹理自然天成，兔毫、油滴、鹧鸪斑等珍品价值不菲。当地政府设立非遗保护基地，每年吸引众多游客参观学习，这门古老技艺正焕发新生机。